קציצות בשר טחון חומוס ואטריות
קציצות בשר טחון חומוס ואטריותnשילוב של רכות נהדרת בקציצות בגלל ממרח החומוס בניגוד לקריספיות של האטריות.nלשים בקערה:n1/2 קילו בשר טחון מעורבnבצל מגורר—– למי שיש חשק שיטגן ..
מרכיבים
- בשר בקר
- חומוס
- בצל
- פירורי לחם
- אטריות
- ביצים
- שמן
- פטרוזיליה
- פלפל
- מלח