אסאדו עגל חלב
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- עגל חלב
- שפונדרה
- אסאדו בקר
- עצם בקר
- בשר
- בצל
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- יין אדום
- סילאן תמרים
- עלי דפנה
- טימין
- רוזמרין
- שום
- גזר