מאפה עלים מתוק
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
לחמים ומאפים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- שמנת מתוקה
- חמאה
- תמר
- תפוחים
- תפוחי עץ
- יין לבן חצי יבש
- רום
- בצק עלים
- אבקת סוכר
- קרם
- סוכר
- סילאן תמרים
- סירופ
- דבש
- ביצים
- חלמון
- קינמון
- מרינדה