סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלוייםnמאת:פירגהnמצרכים:n6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריהnשמן זית או חמאה לטיגון ולרוטבnלהכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
מרכיבים
- דג סול
- שמנת מתוקה
- גבינה
- חמאה
- פטריות שמפיניון
- ברוקולי
- שומר
- בצל
- יין לבן יבש
- מיץ לימון
- קורנפלור
- שמן זית
- שקדים
- ביצים
- קמח
- אגוז מוסקט
- פלפל לבן
- עירית
- מלח
- שום
- פסח