נאצ'וס עם גבינה ובשר טחון
נאצ'וס עמוסים עם בשר טחון מתובל, גבינה מותכת ותוספות טריות
מנות ראשונות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 200 גרם צ'יפס טורטיה
- 300 גרם בשר בקר טחון
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כפית כמון
- ½ כפית פפריקה מעושנת
- 1 כוס גבינה צהובה מגוררת
- ½ כוס שמנת חמוצה
- 1 עגבנייה קצוצה
- ½ אבוקדו חתוך לקוביות
- 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה
- 1 כף שמן זית
- ½ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את הבצל 3 דקות. מוסיפים שום ומטגנים דקה.
- מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד שמשחים. מתבלים בכמון, פפריקה ומלח.
- מסדרים את צ'יפס הטורטיה בתבנית, מפזרים את תערובת הבשר ואת הגבינה המגוררת.
- אופים 8 דקות עד שהגבינה נמסה ומבעבעת.
- מוציאים מהתנור ומוסיפים שמנת חמוצה, עגבנייה קצוצה, אבוקדו וכוסברה.
מתכונים דומים
- עגבניות ופלפלים ממולאים
- יאלנג'י - עלי גפן ממולאים צמחוניים
- כרוב ממולא
- ארטישוק ממולא
- עלי גפן ממולאים
- אדממה בשום ושמן שומשום
- קישואים ממולאים
- גיוזה יפנית
עוד מתכוני מנות ראשונות · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם שמנת חמוצה · מתכונים עם עגבניות · מתכונים עם אבוקדו