רצועות אנטריקוט
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
ללא גלוטן
מרכיבים
- אנטריקוט בקר
- ציר בקר
- דג אנשובי
- חמאה
- שמנת מתוקה
- גבינת פרמזן
- בצל
- שומר
- תפוחי אדמה
- שרדונה
- פטריות שמפיניון
- פלפל ירוק
- יין לבן יבש