עלי סלק וחומוס בנוסח ספרדי
המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.
סלטים · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- עלי סלק
- כוסברה
- מנגולד
- חומוס
- שומר
- בצל
- מיץ לימון
- שמן זית
- פפריקה חריפה
- פטרוזיליה
- כורכום
- מלח
המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.
סלטים · טבעוני · ללא גלוטן