גראנולה ביתית
גראנולה פריכה וטעימה עם שיבולת שועל, אגוזים ופירות יבשים. בריאה ומזינה.
לחמים ומאפים · צמחוני
מרכיבים
- 3 כוסות שיבולת שועל
- 3 כפות דבש
- 3 כפות שמן קנולה
- ½ כוס שקדים פרוסים
- ½ כוס אגוזי מלך
- ¼ כוס צימוקים
- ¼ כוס קוקוס מגורד
- 1 כפית קינמון
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפיה.
- מערבבים שיבולת שועל, שקדים, אגוזי מלך, קינמון ומלח.
- מחממים דבש ושמן קנולה 30 שניות במיקרו. יוצקים על תערובת הדגנים ומערבבים היטב.
- פורשים בשכבה אחת על התבנית. אופים 25 דקות, מערבבים פעמיים.
- מוציאים מהתנור, מוסיפים צימוקים וקוקוס ומצננים לגמרי – הגראנולה תתגבש בזמן הצינון.
- מאחסנים בכלי אטום עד 3 שבועות.
מתכונים דומים
- רולדה פרג קלאסית
- פריחות – סופגניות מרוקאיות
- דייסת שיבולת שועל עם פירות
- פרנץ' טוסט
- ח'בוסה תימנית - לחם מטוגן מתוק
- אסידה תימנית
- פרינה - דייסת סולת עם חמאה ודבש
- ד'בנה
עוד מתכוני לחמים ומאפים · מתכונים עם שיבולת שועל · מתכונים עם אגוזי מלך · מתכונים עם צימוקים · מתכונים עם קינמון