ברדה — שתיית תמרהינדי סורית מרעננת
ברדה — משקה תמרהינדי סורי מרענן עם נגיעת מי ורדים — כוס מן המזרח בטהרתה
משקאות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 150 גרם תמרהינדי (מסת תמרינד)
- 800 מ"ל מים
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות מי ורדים
- קרח להגשה
אופן ההכנה
- שוברים מסת תמרהינדי ומניחים בקערה עם 400 מ"ל מים חמים. מניחים 20 דקות.
- מועכים היטב בידיים להפרדת הבשר מהגרעינים והסיבים.
- מסננים דרך מסננת דקה תוך לחיצה לקבלת כל הנוזל.
- מוסיפים את שאר המים הקרים וסוכר. מערבבים עד להמסה.
- מוסיפים מי ורדים ומערבבים. טועמים ומתקנים מתיקות.
- מגישים קר עם קרח בכוסות גדולות.
מתכונים דומים
- ס'חלב – משקה חלב חם מסורתי עם מי ורדים ואגוזים
- תה מרוקאי עם נענע
- סחלב ביתי
- שרבת לימון ביתי
- שהלב ירושלמי - משקה חלב חם
- שראב ורדים
- שרבת ורדים – משקה ורדים מסורתי
- שוקו חם עשיר
עוד מתכוני משקאות · מתכונים עם תמרהינדי · מתכונים עם מי ורדים