מתכוני מי ורדים

בין המתכונים: עוגת זעפרן ומי ורדים, אורז בחלב עם קינמון ומי ורדים ועוגת גבינה מזרחית עם מי ורדים. מרכיבים נפוצים: חלב, פיסטוקים וקינמון. 152 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: תה מרוקאי עם נענע (10 דקות).