קציצות בשר ברוטב עגבניות עם עלי גפן
איילת הירשמן מכינה תבשיל מהמטבח היווני - קציצות בשר ברוטב עגבניות עם עלי גפן שמוסיפים טעם חמצמץ לתבשיל. מגישים עם אורז לספיגת הרוטב
קציצות
מרכיבים
- שמן
- שום
- עגבניות
- סוכר
- פלפל
- אגוז מוסקט
- פפריקה
- קינמון
- לימון
- בקר
- כמון
- מלח
- לחם