קרופניק - מרק גריסים ופטריות
זה המרק הכי פולני בעולם. מרק טעים שביום למחרת נהפך למעדן. אפשר לשחק עם רמת הסמיכות שלו ולדלל במרק או מים, במידת הצורך. זה נחוץ במיוחד כשמחממים יום-יומיים אחרי הבישול.
מרקים · ללא גלוטן
מרכיבים
- שומן אווז
- פטריות שמפיניון
- בצל
- שורש
- סלרי
- גריסי פנינה
- מרק עוף
- שמן
- פפריקה מתוקה
- פטרוזיליה
- פלפל שחור
- גזר
- מלח