עוגת לימון ופרג בזיגוג לימון
הפרג מוכר בעיקר כמלית לעוגות או לאוזני המן, כשהוא מבושל ומומתק בסוכר עד לזרא. בעוגה הבאה הוא משתלב להפליא בטעמו של הלימון ומעניק לה טעם אגוזי משהו ומראה מיוחד.
עוגות ועוגיות · צמחוני
מרכיבים
- חמאה
- חלב
- קליפת לימון
- מיץ לימון
- אבקת אפיה
- ביצים
- סוכר
- קמח
- תמצית וניל
- פרג
- מלח