עוגת שכבות פירות יער ושמנת
עוגת שכבות אלגנטית עם קצפת ופירות יער, מושלמת לאירועים ולימי הולדת
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 שכבות ספונג קייק (קוטר 22 ס"מ)
- 500 מ"ל שמנת מתוקה
- 4 כפות אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 200 גרם פירות יער קפואים
- 3 כפות סוכר
- 1 כף מיץ לימון
- 100 גרם פירות יער טריים
אופן ההכנה
- מחממים פירות יער קפואים עם סוכר ומיץ לימון עד לריבה קלה, מצננים.
- מקציפים שמנת מתוקה עם אבקת סוכר ותמצית וניל לקצפת נוקשה.
- מניחים שכבת ספונג קייק ראשונה, מורחים קצפת ומפזרים ריבת פירות יער.
- חוזרים על הפעולה עם שאר השכבות.
- מכסים את כל העוגה בשכבת קצפת.
- מקשטים עם פירות יער טריים ומקררים שעתיים לפני ההגשה.
מתכונים דומים
- פנאקוטה וניל עם רוטב פירות יער
- ספינג' קייק עם פירות יער ושמנת
- רולדת שוקולד ותותים עם קצפת
- פאנה קוטה וניל
- עוגת גבינה ניו יורק ללא אפייה
- פודינג יוגורט עם פירות יער
- מילופאיי עם קרם שנטי ופירות יער
- וופלים בלגיים ביתיים
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שמנת מתוקה · מתכונים עם פירות יער · מתכונים עם אבקת סוכר · מתכונים עם לימון