2 מתכוני גול גפה
בין המתכונים: פאני פורי עם מי תמרינדי ונענע. מרכיבים נפוצים: תפוחי אדמה, פלפל חריף וקמח לבן. המהיר ביותר: פאני פורי עם מי תמרינדי ונענע (75 דקות). מנות קשורות: ריקוטה · פיצה ביתית · ספנקופיטה · בצק פילו.
אפונהפאני פורי במילוי ראגדה של אפונה יבשה ומי כמון ונענע
מאפיםהגרסה של מומבאי: הכדורים הפריכים מתמלאים בראגדה, תבשיל סמיך וחם של אפונה יבשה צהובה, ובמקום מים חמוצים מתמרינדי יוצקים פנימה מים קרים וירוקים של נענע, כוסברה וכמון קלוי.
943 קלוריות
אפונהפאני פורי עם מי תמרינדי ונענע
מאפיםכדורי בצק פריכים וחלולים שממלאים בחומוס ותפוחי אדמה ומציפים במים חמוצים וחריפים רגע לפני הביס. זה אוכל רחוב הודי שאוכלים בעמידה, כל כדור בביס אחד, לפני שהקליפה מספיקה להתרכך.
954 קלוריות