276 מתכונים עם שמן צמחי

כדורי מצה רכים במרק עוף צלול. הקירור של התערובת לפני הגלגול הוא מה שמשאיר אותם אווריריים.

שוקי עוף שמושרים ביוגורט ותבלינים הודיים ונאפים בחום גבוה עד שהקצוות מתחרכים קלות, כמו בטנדור. מתאימים לצד אורז בסמטי ורוטב יוגורט.

עוגת סולת רכה ורטובה השרויה בסירופ לימון, קינוח טורקי-יווני אהוב.

קבסה סעודית מסורתית – אורז מתובל עם עוף, אגוזים וצימוקים, מנה חגיגית אותנטית

מאפה בצק פילו פריך ממולא בטונה, תפוחי אדמה וביצה – חטיף טוניסאי קלאסי

פופקורן קרמל ביתי מציק ומתוק — חטיף מושלם לסרט ולאירוח קל

ביסלי ביתי פריך ומתובל – חטיף ישראלי אהוב בגרסה תוצרת בית

אטריות אורז מוקפצות בסגנון אסיאתי עם בוטנים קלויים וירקות פריכים

חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי עם תבלינים הודיים – מנה עשירה ומשביעה

עוגת גזר לחה ועשירה עם ציפוי גבינת שמנת קלאסי

מאפינס שוקולד צ'יפס רכים ואוויריים — מתכון בסיסי שתמיד מצליח

כבב קוביידה – קבב בשר טחון פרסי אותנטי, מתובל ומוגש על אורז בסמטי

עוגיות בישקוקוס ספרדיות קלאסיות עם שומשום ואניס - פריכות וריחניות

מנסף – המנה הלאומית הירדנית, תבשיל כבש עשיר ברוטב לבן מסורתי

ספנגא - לחם שמרים מרוקאי מטוגן, פריך מבחוץ ואוורירי מבפנים. מוגש עם דבש

כיסונים יפניים מטוגנים במילוי בשר וירקות עסיסיים

קובה בורגול קלאסית במעטפת דקה עם מילוי בשר ובצל, מוגשת עם נענע טרייה.

חלה שבת קלאסית – חלה קלועה רכה ועסיסית, מאחדת שולחן שבת ומלאה בחום ביתי

דאל הודי – תבשיל עדשים כתומות ספוג תבלינים, קרמי ומחמם – ארוחת צמחוני מושלמת

סופגניות מטוגנות ביתיות אוורריות ומפוצצות - מושלמות לחנוכה