20 מתכונים עם אפונה יבשה

הגרסה של מומבאי: הכדורים הפריכים מתמלאים בראגדה, תבשיל סמיך וחם של אפונה יבשה צהובה, ובמקום מים חמוצים מתמרינדי יוצקים פנימה מים קרים וירוקים של נענע, כוסברה וכמון קלוי.

האפונה היבשה מתפרקת כאן לגמרי ונותנת למרק סמיך וזהוב מרקם קטיפתי בלי בלנדר. קוביות תפוחי האדמה והגזר נשארות שלמות ונותנות ביס, והכורכום אחראי לצבע.

נזיד-פירגהn nנזיד עדשים או אפונהnנזיד אפונה-פירגהnנזיד עדשים זה מרק עדשים סמיך מאדn.nוניתן להחליף לשקית אפונה יבשה ולקבל נזיד אפונה.nמצרכים:n500 גרם שקית עדשים ירוקים יבשיםn2 ליטר מים ולהוסי..

מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים

מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטהnמרק סמיך וטעים מאד.nהמצרכים וההכנה:nשמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)nוממלאים 3/4 גובה הסיר במיםnמבשלי..

אבי ביטון, שף מסעדת אדורה

הממהרים יכולים לקצר את ההכנה של מושי פיז ולהשתמש באפונה קפואה או משומרת, שבושלה ואז נטחנה במעבד מזון, אבל הדבר האמיתי עשוי מאפונה יבשה.

מתכון נפלא להכנת מרק אפונה טחון, קל להכנה, בריא מאוד וטעים מאוד!

מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.

מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.

מרק אפונה פיקנטי, מצוין להכנה מהירה, כשהאורחים כבר בפתח, יכול להיות כארוחה שלמה או

לימים הקרים בחוץ ולבית החמים שלנו כיף לשבת ולאכול מרק טעים וחם שיחמם את גופנו וליבנו.rהמתכון שלמדתי להכין מחברה לעבודה.

תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר

מתכון מרוקאי