1 מתכוני שבכיה

שבכיה היא ממתק מסורתי מרוקאי הנהוג לאכול בחודש הרמדאן עם חריירה. פסטה מטוגנת בצורת שבכה כוכבית ומצופה בדבש ומי ורדים - פריכה ומתוקה ונמסה בפה. אחד הסמלים הכי אייקוניים של המתוקים המרוקאיים.