קטאייף במילוי אנטריקוט
השף מאיר אדוני והילה אלפרט לוקחים מנה מתוקה מהמטבח הערבי ומכינים אותה בצורה מיוחדת שלא תוכלו לעמוד בפניה: קטאייף במילוי אנטריקוט ושומן טלה
ארוחה בשרית
מרכיבים
- סולת
- קמח
- סוכר
- מלח
- שמרים
- סודה
- טלה
- זרעי שומר
- בהרט
- קינמון
- שום
- צנוברים
- פטרוזיליה
- פלפל
- סומאק
- שמן