פילה לברק על מצע פריקי ברוטב שומר ועגבניות
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
דגים ומאכלי ים · ללא גלוטן
מרכיבים
- שרימפס
- דג לברק
- חמאה
- בצל ירוק
- עגבניות
- כרישה
- שומר
- גזר
- מיץ לימון
- יין לבן
- אוזו
- שמן זית
- חיטה
- זעפרן
- פלפל
- רוקט
- שום
- מלח
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
דגים ומאכלי ים · ללא גלוטן