מעדן חור(ש)פי: תחתיות ארטישוק ממולאות בבשר ברוטב קציצות
לכל מי שאיננו מסוגל לעמוד בפני טעמם של ארטישוקים, הנה מתכון מנצח של תחתיות ארטישוק ממולאות בבשר ומבושלות ברוטב לקציצות מוכן של קנור
בשר
מרכיבים
- ארטישוק
- בקר
- שום
- שמן
- לחם
- ביצים
- עגבניות
- רוטב עגבניות
- בהרט