ביסק דגים ומקל אנשובי
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
דגים ומאכלי ים · ללא גלוטן
מרכיבים
- דג אנשובי
- שמנת מתוקה
- חמאה
- קרם פרש
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- כרישה
- בצל
- גזר
- עגבניות
- פלפל אדום
- ברנדי
- שמן זית
- קמח לבן
- בצק עלים
- גרעין
- ביצים
- דפנה
- פלפל אנגלי
- פלפל שחור
- מלח
- שום
- טימין
- קצח
- עירית