אוסובוקו טלה עם ירקות שורש
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
ללא גלוטן
מרכיבים
- אוסובוקו
- ציר בקר
- טלה
- סלרי אמריקאי
- עגבניות
- ראש שום
- בצל
- שורש
- יין אדום
- שמן זית
- גזר
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
ללא גלוטן