בלנקט עגל
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
מרכיבים
- כתף בקר
- בשר
- שמנת
- יין לבן
- מיץ לימון
- מרגרינה
- קמח
- חלמון
- פלפל לבן
- מלח
- אגוז מוסקט
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט