טחינה ירוקה עם עשבי תיבול
רוטב טחינה עם כוסברה ופטרוזיליה לפלאפל, סביח וירקות.
רטבים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- ½ כוס טחינה גולמית
- ½ כוס מים
- ¼ כוס כוסברה
- ¼ כוס פטרוזיליה
- 2 כפות לימון
- 1 שן שום
- ½ כפית מלח
אופן ההכנה
- טוחנים בבלנדר את כל החומרים עד לקרם חלק.
- מתקנים עם מים או לימון לפי הצורך.
- מצננים ומגישים.
מתכונים דומים
- טחינה עם עגבנייה צלויה וסחוג ירוק
- צ'ורמולה — רוטב עשבים מרוקאי
- שגוג תימני
- ז'רוש - רוטב עשבים תימני
- זחוג – רוטב חריף תימני
- זחוג ירוק תימני
- הריסה ממרח חריף
- מחית שעועית לבנה עם שמן זית
עוד מתכוני רטבים · מתכונים עם פטרוזיליה · מתכונים עם כוסברה · מתכונים עם טחינה · מתכונים עם לימון