סרדינים טריים בתחמיץ
הסרדינים במיטבם בחורף. צריך אמנם לנקות אותם מהקרביים, אבל הטעם שווה את המאמץ. הקטנים שבהם הם מתאימים במיוחד לטיגון מהיר: מקמחים קלות ומטגנים אותם שלמים. למתכון הבא, ללא בישול, יש להסיר גם את..
ממולאים · ללא גלוטן
מרכיבים
- סרדינים
- פלפל ירוק
- בצל אדום
- לימון
- כוסברה
- שמן זית
- מלח