פונדונט שוקולד
מתכון של השף רן ראש שבמילותיו: פונדונט היא עוגת שוקולד אישית חמה, שהשוקולד בתוכה נמס. מכאן מגיע מקור השם: פונד - נמס בצרפתית.
צמחוני
מרכיבים
- חמאה
- קוניאק
- חלמון
- שוקולד
- קקאו
- ביצים
- סוכר
- קמח
מתכון של השף רן ראש שבמילותיו: פונדונט היא עוגת שוקולד אישית חמה, שהשוקולד בתוכה נמס. מכאן מגיע מקור השם: פונד - נמס בצרפתית.
צמחוני