3 מתכוני פיצת מגש
בין המתכונים: פיצת מגש מלבנית עם גבינה צהובה ואורגנו. מרכיבים נפוצים: קמח לבן, אורגנו וזיתים ירוקים. המהיר ביותר: פיצה רוסה במגש עם זיתים, צלפים ועגבניות צלויות (65 דקות). מנות קשורות: ריקוטה · פיצה ביתית · ספנקופיטה · בצק פילו.
אפונהפיצה רוסה במגש עם זיתים, צלפים ועגבניות צלויות
מאפיםפיצת רחוב איטלקית בלי גבינה בכלל, כמו שמוכרים במאפיות ברומא ובסיציליה. הבצק הרטוב תופח לילה במקרר ויוצא אוורירי ופריך מלמטה, והרוטב העבה מקבל מליחות מזיתים וצלפים.
375 קלוריות
אפונהפיצת מגש מלבנית עם גבינה צהובה ואורגנו
מאפיםפיצה אחת גדולה שממלאת את כל תבנית התנור ומספיקה לכל המשפחה. הבצק עבה מעט ואוורירי, התחתית מטוגנת בשמן הזית בתבנית, והגבינה הצהובה משחימה עם הרבה אורגנו כמו בפיצריות של פעם.
298 קלוריות
אפונהפיצה גבינה בולגרית וזיתים ירוקים עם שוליים בשומשום
מאפיםפיצת מגש ביתית עם בצק עבה ורך יחסית, שוליים מגולגלים בשומשום ושכבה של מוצרלה ובולגרית מפוררת שמשחימה בתנור. הזיתים הירוקים נותנים חמיצות מלוחה מול הגבינות.
91 קלוריות