2 מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי
בין המתכונים: תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים. מרכיבים נפוצים: כוסברה ופטרוזיליה. מנות קשורות: ארטישוק · חזה עוף במילוי · מרק ארטישוק ירושלמי · קרפצ'יו · קיש · פטה כבד · קישוא · קישואים.
2Eatתחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים
מנות ראשונותאי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. rrהמתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"rצילום: דן לב
2Eatתחתיות ארטישוק במילוי פטריות ועשבי תיבול דורות
מנות ראשונותתערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד. rrאמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון