afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English

אצות קומבו: 43 קלוריות ב-100 גרם

באנגלית: Kombu seaweed

קטגוריה: דגים ופירות ים · משפחה: אצות · נמדד ב: משקל

ערכים תזונתיים

כמותקק״לחלבון (ג׳)פחמימות (ג׳)שומן (ג׳)
100 גרם (100 ג׳)431.79.60.6
יריעה (10 ג׳)4.30.210.1

🧮 מחשבון המרה: אצות קומבו

גרם
יריעה

משנים כל שורה — כל השאר מתעדכנות.

2 מתכונים עם אצות קומבו

ראמן עוף בציר דאשי צלול עם ביצה כבושה
אפונה

ראמן עוף בציר דאשי צלול עם ביצה כבושה

מרקים
קערה בהירה בסגנון שיו: ציר העוף מקבל עומק מאצות קומבו ושיטאקי מיובשות שמושרות בו. חזה העוף מבושל בחום שיורי ונשאר רך, והביצה נכבשת לילה שלם עד שהחלמון נעשה ג'לי.
14 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-30 דק׳afoona.com
488 קלוריות
אפונה

ציר עוף עם קומבו ושיטאקי

מרקים
ציר עוף מוכן וקר שבו מושרים אצת קומבו ופטריות שיטאקי מיובשות; הקומבו יוצא ממש לפני הרתיחה, והשיטאקי ממשיכות להתבשל על אש נמוכה עד הסינון. כאן לפי המתכון עצמו, בלי מקור בדוק.
3 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com
53 קלוריות

🛒 רשימת קניות