כמה זמן לוקח להכין שמן מתובל חם?
מחממים שמן זית (או שמן צמחי) עם כמה ענפי רוזמרין קשורים בחום נמוך יחסית, 100 מעלות או פחות, כ-10 דקות על להבה נמוכה.
שלב אחר שלב
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|
| 1 | מחממים את שמן הזית בסיר קטן על אש נמוכה | 3 דק׳ |
| 2 | מוסיפים את ענפי הרוזמרין ומחממים כ-10 דקות על אש נמוכה | 10 דק׳ |
טיפים
- מחממים ולא מטגנים: השמן נשאר בחום נמוך, 100 מעלות או פחות.
עוד דרכים
- אחרי החימום מסננים ויוצקים לבקבוק זכוכית כהה.
מה צריך
כיריים · סיר קטן (סירית)
למתכון המלא: שמן מתובל חם ←
אפונה
שמן זית מתובל ביתי עם שום, רוזמרין וסומאק — מתנה קולינרית פשוטה שמשדרגת כל ארוחה.
8 מרכיבים⏱ 52 דק׳afoona.com
אפונה
סלט דלעת לובי מסורתי עם תבלינים, חריף ועשיר בטעמים - מנה מרוקאית-ישראלית אהובה
11 מרכיבים⏱ שעה ו-7 דק׳afoona.com
אפונה
גביניות טריות ביתיות שמשרות בשמן זית ריחני עם עשבי תיבול - מנה ראשונה מרשימה
9 מרכיבים⏱ שעה ו-43 דק׳afoona.com
