טרופי שוקולד ביתיים

טרופי שוקולד עשירים מגנאש שמנת — מתנה מושלמת או קינוח מסיבה יוקרתי

קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

• 200 גרם שוקולד מריר 70%
• 1 כוס שמנת מתוקה
• 2 כפות חמאה
• 3 כפות קקאו לציפוי
• ½ כוס אגוזי מלך גרוסים לציפוי

אופן ההכנה

1. קוצצים שוקולד מריר לחתיכות ושמים בקערה.
2. מחממים שמנת מתוקה עד סף רתיחה. שופכים על השוקולד ומניחים 2 דקות.
3. מערבבים לגנאש חלק. מוסיפים חמאה ומערבבים. מצננים 2 שעות במקרר.
4. מועלים כפות תערובת ויוצרים כדורים. מגלגלים בקקאו או באגוזי מלך גרוסים.
5. מאחסנים במקרר עד להגשה.

מתכונים דומים

• נקניק שוקולד עם ביסקוויטים
• טראפלס שוקולד ביתיים
• פניני שוקולד מריר טרופות בקקאו
• גנאצ'י שוקולד מריר
• פראלינים ביתיים – כדורי שוקולד מריר
• שוקולד טרופל
• מלבני שוקולד מריר ושוקולד לבן עם ניבס קקאו
• ג'לטו שוקולד ביתי

עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שוקולד מריר · מתכונים עם שמנת מתוקה · מתכונים עם אגוזי מלך · מתכונים עם קקאו