טוסטי גבינה

טוסטי גבינה קריספי מבחוץ ונמסה מבפנים — הנחמה הפשוטה והמושלמת

מאפים · צמחוני

מרכיבים

• 4 פרוסות לחם לבן עבות
• 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
• 2 כפות חמאה רכה
• 1 כפית חרדל
• ½ כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

1. מורחים חמאה על שתי פרוסות הלחם מבחוץ.
2. מורחים חרדל על הצד הפנימי.
3. מניחים גבינה צהובה מגוררת בנדיבות על פרוסה אחת, מתבלים במלח ופלפל ומכסים בפרוסה השנייה.
4. מחממים מחבת כבדה על להבה בינונית.
5. מטגנים את הטוסט 2-3 דקות מכל צד תוך לחיצה קלה, עד שהלחם זהוב ופריך והגבינה נמסה לחלוטין.
6. חותכים באלכסון ומגישים מיד.

מתכונים דומים

• קרוק מדאם – כריך צרפתי עם ביצה וגבינה
• קרוק מאדם
• קיש ברוקולי וגבינה צהובה
• פשטידת לוף ותרד עם גבינות
• קרפים מלוחים ממולאים בגבינה ועשבי תיבול
• קיש בטטה ובצל ירוק
• ספאניקופיטה – פשטידת תרד וגבינת פטה
• כיש תרד וגבינה – פשטידת בצק פריך עם תרד ופטה

עוד מתכוני מאפים · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם חרדל · מתכונים עם לחם