סלט עוף ואגוזי מלך
לקראת הפסח חושפת דגנית אזולאי, ממסעדת ADAMA בזיכרון יעקב, את מתכון הבית לסלט עוף עם אגוזי מלך, המשלב בין עלים ירוקים טריים לתפוח עץ ורוטב ויניגרט משגע.
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- חזה עוף
- חסה
- עלי בייבי
- תפוחי עץ
- מרינדה
- שמן זית
- רוטב ויניגרט
- אגוזי מלך
- פפריקה מתוקה
- כמון
- מלח גס
- פלפל
- שום