קציצות בשר חריפות
קציצות בשר חריפות-פירגהn nקציצות בשר חריפותnלמי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .nמצרכים:nמחבת רחבה ועמוקהn1/2 קילו בשר בקר טחוןn2 ביציםn2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטבn1 ב..
מרכיבים
- בשר בקר טחון
- זיתים שחורים
- תפוחי אדמה
- פלפל חריף
- ראש שום
- כוסברה
- בצל
- רסק עגבניות
- לחמניה
- ביצים
- שמן
- חלה
- פלפל שחור
- פפריקה
- כמון
- מלח