נזיד חומוס, צוואר בקר, ירקות שורש ועלי תרד
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
ללא גלוטן
מרכיבים
- צוואר בקר
- חומוס
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- ארטישוק ירושלמי
- שורש
- בצל
- עלי תרד
- שמן סויה
- גזר
- שום
- מלח
- פלפל שחור
- כמון