פיצה אלזאסית
נתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam's, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים. אבל לטעמי, הגרסה המקורית עדיין מנצחת: על בצק פריך ודק, פ..
לחמים ומאפים · ללא גלוטן
מרכיבים
- בייקון
- שמנת מתוקה
- שמנת חמוצה
- בצל
- בצק עלים
- שמן זית
- אגוז מוסקט
- פלפל שחור
- מלח