אום עלי
מספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאילתרה את המנה, קטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה. אחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו. ..
לחמים ומאפים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- שמנת מתוקה
- חמאה
- חלב
- צימוקים
- קוקוס
- עמילן תירס
- אגוזי לוז
- פיסטוקים
- בצק פילו
- מי ורדים
- שקדים
- סוכר
- דבש