מוס מנגו קל ורענן
מוס מנגו קרמי ורענן עם קצפת וניחוח קוסברה עדין. קינוח קיצי מושלם שמוכן ללא אפייה.
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 מנגו בשלים וגדולים
- 200 מ"ל שמנת
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כפית זרעי כוסברה טחונים
- עלי נענע לקישוט
אופן ההכנה
- קולפים מנגו וחותכים את הבשר.
- טוחנים מנגו עם מיץ לימון, וניל וזרעי כוסברה טחונים לפירה חלק.
- מקציפים שמנת עם סוכר עד לקצפת יציבה.
- מקפלים את פירה המנגו בקצפת בעדינות.
- יוצקים לכוסות הגשה.
- מקררים לפחות שעתיים.
- מגשים עם עלי נענע טריים.
מתכונים דומים
- עוגת גבינה ניו יורק ללא אפייה
- תארט לימון עם קרם לימון קלאסי
- גלאקטובורקו – פשטידת קרם יוונית בבצק פילו
- קינוח פודינג וניל
- מדלן ביתיות
- סורבה לימון ונענע ביתי
- ביסבאס – עוגת סולת בסירופ
- קדאייף – פשטידת בצק גדיל עם אגוזים בסירופ
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם זרעי כוסברה · מתכונים עם לימון · מתכונים עם שמנת · מתכונים עם נענע