אגז בנדיקט עם בשר סרטנים
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
דגים ומאכלי ים · ללא גלוטן
מרכיבים
- בייקון
- בשר
- סרטנים
- חמאה
- בצל שאלוט
- מיץ לימון
- חומץ בן יין אדום
- לחמניה
- ביצים
- חלמון
- פלפל אנגלי
- פלפל שחור
- מלח גס
- טרגון
- מרווה
- אניס
- דפנה
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
דגים ומאכלי ים · ללא גלוטן