מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: מרק צוואר טלה, חומוס ושומר
Ingredients: צוואר טלה; ציר עוף; בצל; חומוס; שומר; סלרי; יין אדום; שמן זית; קמח; מרק; פלפל אנגלי; פלפל שחור; עלי דפנה; אורגנו; כורכום; מלח גס; גזר; ערער; שום

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..