סלט פיקי
''פיקי'', ''תאנים'' באיטלקית, היא מנה איטלקית מסורתית, קלה להכנה ומושלמת לחג הביכורים ופתיחת הקיץ. אין כמו סלט מוצרלה בופאלו, בזיליקום ותאנים של רונימוטי כדי לחגוג את שבועות.
מנות ראשונות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- גבינת מוצרלה
- תאנים
- שמן זית
- חומץ בלסמי
- בזיליקום
- מלח ים