מתכוני כרוב ניצנים

בין המתכונים: ריזוטו כרוב ניצנים ופרמזן, כרוב ניצנים ברוטב הבית של פירגה וכרוב ניצנים עם שומשום. מרכיבים נפוצים: גזר, ברוקולי ולימון. 7 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: כרוביות בריסל מוקפצות עם בוטנים (25 דקות).