6 מתכוני פטאייר

פטאייר בצורת חצי ירח, עם בצק שמרים רך שהיוגורט שומר עליו לח, ומילוי ירוק וחמצמץ של תרד ומנגולד עם סומאק ולימון. הם נשארים רכים גם למחרת, ולכן מתאימים לקופסת אוכל.

פטאייר תרד — מאפה שמרים מזרח תיכוני ממולא תרד ובצל, פריך ועסיסי.

לקראת חג השבועות ולכבוד סוף הרמדאן הילה סער מכינה מאפים חגיגיים שכולם יזללו בתאווה! פטאייר - מאפה פריך, מקמח כוסמין מלא עם מלית זעתר חמצמצה, בצל מטוגן וסומק

מי אמר שאוזן המן חייבת להיות מתוקה? קבלו את ההברקה של אר

מתכון משובח מהמטבח הערבי למאפים פריכים וזהובים במילוי

פטאייר - מאפה ממולא בתרד מהמטבח הערבי. מתכון קל וטעים! המלצה שלנו - לאחר האפייה הקפיאו חלק מהמאפים שהכנתם והפשירו כשתרצו. כך הם ישמרו על הטריות שלהם ויהיו בשבילכם ברגעים שתזדקקו למשהו טעים, מנחם ומשבי