חמין לשבת
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
מרכיבים
- שוקיים עוף
- בשר ראש
- שעועית לבנה
- תפוחי אדמה
- ראש שום
- בטטה
- בצל
- חומוס
- גריסי פנינה
- ריבת שזיפים
- ביצים
- חיטה
- טופו
- סוכר
- שמן
- קמח
- בצק
- דבש
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
- אבקת מרק
- כמון
- מלח