שרלוטה שוקולד
שרלוטה שוקולד מפנקת – קינוח אלגנטי עם קרם שוקולד על בסיס ביסקוויט
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 200 מ"ל שמנת
- 4 ביצים מופרדות
- 3 כפות סוכר
- 1 כפית וניל
- 200 גרם ביסקוויט
אופן ההכנה
- ממיסים שוקולד מריר עם שמנת בסיר קטן על אש נמוכה. מצננים.
- טורפים חלמונים עם סוכר וווניל עד שמתלבנים. מוסיפים לשוקולד.
- מקציפים חלבונים לקצף קשה ומקפלים בתערובת השוקולד.
- מרפדים תבנית בביסקוויטים ויוצקים את קרם השוקולד.
- מצננים במקרר לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
מתכונים דומים
- פרפה שוקולד
- רולאדה שוקולד ביתית
- צ'יזקייק שוקולד אפוי
- ג'לטו שוקולד ביתי
- טיראמיסו ביתי קלאסי
- אייסקרים וניל ביתי
- מאפין שוקולד צ'יפס
- פלאן - קרם קרמל
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שוקולד מריר · מתכונים עם ביסקוויט · מתכונים עם שמנת · מתכונים עם וניל