קטאיף במילוי גבינה

קטאיף מטוגן במילוי גבינה מתוקה וסירופ

קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

• 20 דיסקיות קטאיף (מוכנות)
• 500 גרם גבינה לבנה מתוקה
• 2 כפות סוכר
• 1 כף מי ורדים
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס מים
• 1 כף לימון
• 3 כפות שמן

אופן ההכנה

1. מערבבים גבינה עם סוכר ומי ורדים.
2. מניחים כף מילוי על כל דיסקית קטאיף.
3. מקפלים לחצי ירח וסוגרים בלחיצה.
4. מטגנים בשמן חם 2 דקות מכל צד.
5. מרתיחים סירופ ומוזגים קר על קטאיף חם.
6. מגישים מיד.

מתכונים דומים

• ג׳לבייה – כדורי בצק מטוגנים בסירופ
• ביסבאס – עוגת סולת בסירופ
• קדאייף – פשטידת בצק גדיל עם אגוזים בסירופ
• בקלווה בפיסטוקים ואגוזי מלך
• בורמה – מיני רולדות בצק עם פיסטוקים
• ג'לבי - סופגניות ספירליות הודיות בסירופ
• זנגולה – עוגיות מטוגנות בסירופ
• עסמליה – מאפה גבינה וקדאיף

עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם גבינה לבנה · מתכונים עם מי ורדים · מתכונים עם קטאיף · מתכונים עם לימון