מרק דלורית ותפוחי עץ
דלעת אגוזית-חמאתית הוא שם שעושה יותר צדק לתכונותיה המיוחדות של הדלעת הקטנה הזאת שנקראת אצלנו דלורית. את הדלורית אפשר לצלות , חצויה וללא הגרעינים שבמרכז, עם מלח, פלפל, סוכר חום ומעט שמן זית, ..
מרקים · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- סלרי אמריקאי
- תפוחי עץ
- דלורית
- בצל
- לוף
- יין לבן יבש
- סוכר חום
- גרעין
- שמן זית
- מרק
- פלפל שחור