2 מתכונים עם משחת קארי אדומה
בין המתכונים: מרק קארי וחלב קוקוס ומרק חריף תאילנדי עם פטריות ותירס. מרכיבים נפוצים: חלב קוקוס, רוטב דגים ופטריות.
אפונהמרק קארי וחלב קוקוס
מרקיםמשחת קארי אדומה מטוגנת דקה בשמן או בחלב קוקוס עד שעולה ריח, ואז ציר וחלב קוקוס; מתבלים ברוטב דגים, סויה וסוכר, ומבשלים בו פטריות, תירס, טופו או אטריות אורז. מגישים עם עשבים טריים ולימון.
310 קלוריות