⚙
מצב כהה / בהיר
English
בערך 5 דקות, בין 4 ל-5 דקות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| אספרגוס בשום ולימון | 500 גרם אספרגוס, קצות קשים הוסרו | 4 דק׳ | מוסיפים את האספרגוס ומבשלים 3–4 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. | |
| ריזוטו אספרגוס וגבינת פרמזן | 400 גרם אספרגוס חתוך לחתיכות | 5 דק׳ | מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עוד 5 דקות, תוך ערבוב. | |
| ריזוטו אספרגוס ולימון קרמי | 400 גרם אספרגוס חתוך לחתיכות | 5 דק׳ | מוסיפים את האספרגוס ומבשלים עוד 5 דקות, תוך ערבוב. |
אפונה